乳腺增生的饮食“帮凶”究竟是谁?

2022年01月06日
  • 动物性食物、高油脂类、高温油炸类食物摄入过量

这三类食物,比如动物内脏、烧烤、炸鸡、汉堡、油条等食物往往含有大量饱和脂肪,摄入过多会导致雌激素分泌增加,引发乳腺增生风险。

另外,长期摄入高脂肪饮食还会改变肠道菌群的结构,增加肠道中的胆汁被转化为雌激素的危险,从而导致身体雌激素水平升高,不利于乳腺健康。

  • 顿顿不离辛辣刺激类食物

这类食物是指尖锐而有强烈刺激性的食物,比如用大量辣椒、大料、葱、蒜、韭菜、生姜、胡椒、花椒等烹饪的食物。辛辣食物一般属发物,会促进乳腺增生,加重我们的相关症状。

  • 食物太过精细

精米白面类的食物膳食纤维含量较低,容易造成血糖升高。研究发现,膳食的血糖指数与乳腺增生有关,血糖指数越高,患乳腺增生的风险就可能越大。

  • 爱吃腌制品

如腊肠、腊肉、香肠、咸菜、咸鱼、火腿、腌制蔬菜和果干等食物。

腌制食物含有大量硝酸盐,硝酸盐很容易被还原成亚硝胺,从而致癌。同时,还含有大量食品添加剂和钠盐,长期食用不仅会加重肝脏、肾脏负担,导致高血压等,还会影响内分泌系统,导致雌激素、孕激素分泌增多,影响乳腺增生的康复。

  • 乱吃保健品

例如大豆异黄酮保健品,这类保健品可能会影响体内雌激素水平,引发乳腺增生。

此外,有些内服类美容产品,比如蜂王浆、蛤蟆油等含有大量雌激素,乳腺疾病患者严禁食用。调查发现,有很多起乳腺增生的案例都是因为服用这些产品引起的。

  • 豆浆、咖啡、奶茶等饮料

豆浆属于植物雌激素含量很高的食物,摄入过多会影响到我们的乳腺,导致乳腺增生、腺体发育,已经有乳腺疾病的需要控制豆浆的摄入量。

另外,咖啡和奶茶,可能会导致雌激素囤积,而加重乳腺增生的相关症状。而且尽量不要在每天的下午或晚上饮用,可能还会因为咖啡因含量过高而影响睡眠,从而进一步导致乳腺增生加重。

 再者,像可乐、雪碧等刺激性的饮料会增加乳房组织的体液,从而加重乳房的肿胀感,同时还会让乳房感觉到不适,所以乳腺增生患者一定要戒掉这些。

乳腺增生患者适合吃什么?

  • 多吃富含维生素和矿物质的新鲜水果蔬菜;

  • 多吃粗粮,少吃精细粮,多吃核桃,黑芝麻,黑木耳,蘑菇等。

  • 多吃具有抗乳腺癌作用的食物,如海鲜贝类,蟹、海带等滋阴食物。

  • 注意烹饪方法(尽量多蒸煮,少煎炒,不油炸;在确保食物熟透的同时减少烹饪时长)。尽量清淡饮食,少糖,少盐,少油,少酱油,少调味品。

除了饮食上要注意以上内容,也要注意排解由于工作压力大导致的焦虑抑郁;保持规律且充足的睡眠时间;禁止滥用避孕药及含雌激素的药物、补品、化妆品;定期做乳房疾病的自我检查,定期去医院复查。


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